آسیب دائمی DNA ناشی از مسمومیت غذایی | بیماری

: آسیب دائمی DNA به وجود اومده به وسیله مسمومیت غذایی

: مجله علمی ایران : محققان دانشگاه کرنل نشون دادن که مسمومیت غذایی به وجود اومده به وسیله “سالمونلا” می تونه به طور دائم به DNA آسیب وارد کنه.

سالمونلا یه جور باکتریه که معمولاً در جوجه ها و تخم مرغا هست. سالمونلا عامل یکی از شایع ترین مسمومیتای غذاییه.

این مسمومیت در بعضی از موارد می تونه باعث آسیب دائمی به DNA شه و فرد رو در برابر بیماریا ضعیف کنه.

به گزارش مراکز کنترل و پیشگیری از بیماریها (CDC)، سالمونلا همه ساله مسئول حدود یه میلیون مورد مریضی منتقل شده از غذا در آمریکا س، اما این بیماریها، با احتمال خیلی کم کشنده هستن. کمتر از ۴۰۰ نفر از آدمایی که به این باکتری آلوده می شن بر اثر ضعیف شدن سیستم ایمنی می میرن و بقیه اونا پس از استراحت چند روزه یا یه هفته ای بهبود پیدا میکنن.

این محققان واسه تحقیق خود روی Typhi که باعث تب حصبه می شه تمرکز کردن.

تیفی تولید یه جور سم به نام (S-CDT) رو در بدن تولید کرده که به سلولای میزبان خود حمله کرده و به دی ان ای اونا آسیب می زنه. محققان گونه های دیگری از سالمونلا رو مورد بررسی قرار داده و به این نتیجه رسیدن که اونا هم به طور بالقوه توانایی بیان S-CDT رو دارن.

وقتی که این تیم این باکتری رو روی دی .ان .ای انسانی در آزمایشگاه آزمایش کردن تماشاگر آسیبای آشکاری بودن که به DNA وارد شده بود.

این تحقیق در مجله mBio به چاپ رسیده.

.

منبع :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *